​Juan Carlos Rodríguez, comunicador social y chef de profesión, con más de 15 años de trayectoria en la industria de eventos en Ecuador, creó The Spritz Ec Drinks And Lab con un objetivo claro: elevar la coctelería para eventos en Ecuador y revalorizar el servicio de bebidas dentro de la experiencia de un evento.

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"Durante años he sido testigo de producciones impecables —escenografías extraordinarias, propuestas gastronómicas de alto nivel y decoraciones majestuosas— que no siempre logran su máximo impacto por una razón clave: El servicio de bebidas, no siempre está alienado al concepto del evento ni acompaña los momentos que realmente importan.

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Servir una bebida no es ejecutar una tarea menor. Es entender a quién se atiende, por qué se celebra, qué se comunica y cuándo intervenir. The Spritz Ec, nació para cerrar esa brecha.

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Es ahí donde el servicio de coctelería se vuelve parte de la experiencia de un evento. Por ello, la comunicación, el carisma del personal de servicio y la carta de coctelería se vuelven determinantes.

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​Buscamos, capacitamos y seleccionamos jóvenes profesionales de carreras afines a la gastronomía, la hotelería y el turismo, formándolos en competencias técnicas, actitudinales y comunicacionales propias de la hospitalidad  y la coctelería de alto nivel.

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Nuestro enfoque no es improvisado ni genérico. Cada integrante entiende que su actitud, su compromiso y su profesionalismo pueden marcar la diferencia entre un evento correcto y una experiencia extraordinaria.

 

The Spritz Ec, se ha convertido en un referente del mercado que dignifica el servicio, profesionaliza la hospitalidad y pone a las personas en el centro de la experiencia.